過年準備年菜就像在打仗嗎?

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一年又近尾聲,準備迎接新年,就想到又有好吃的年菜了(明明就自己愛吃阿)

都怪美食太誘人,而且過年放假不吃年菜要幹嘛!

受不了了!上網逛看看,看看今年有什麼年菜好選擇。

















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工商時報【李麗滿╱台北報導】

全球景氣低迷,百貨農曆年節禮品卻是愈來愈國際化。其中,新光三越推出高達近七成的初登場禮品,包括預計明年第1季開幕的台灣首家義大利近300年老牌咖啡館「花神」即率先端出「火腿界的勞斯萊斯」、明年預計首度登台的西班牙皇室御用巧克力Cacao Sampaka高跟鞋巧克力禮盒以及日本排隊甜點東京牛奶起司工房等,預計將帶動全檔業績成長10%。

近年來,過年年節禮品商機高達200億,除了超商、量販積極搶食,百貨業亦從本土禮品轉向進口高端商品,且從過往以日本進口為主商品擴大至歐美等。今年新光三越蒐羅品項雖減少2成,但卻有高達七成、約140項初登場,除了Caffe Florian福里安花神咖啡推出NICO Jamones帶骨伊比利後腿火腿全台限量10支,還有曾獲巧克力奧斯卡獎評鑑冠軍的Michel Cluizel手工巧克力、日本然花抄院賀年巧克力禮盒、YOKU MOKU蛋捲並推出金雞迎春禮盒等,新光三越強調,明年會針對高端禮盒推出新光三越獨家包裝,以推升品牌知名度,估計今年全檔可衝3400萬元、年增一成。

今年以來新光三越包括餐飲、美食街等有信義A11店、台中店等陸續大改裝開幕,使得今年整體餐飲業績成長逾2%、達104.5億元,預計明年綜效顯現,加上明年第一季台灣首家Caffe Florian福里安花神2017宜蘭年菜推薦咖啡將於A9二樓開幕,可望帶動整體餐飲業績上看110億元,維持正成長。

義大利Caffe Florian福里安花神咖啡亞洲首家店即進駐中國蘇州新光天地,一開就達三層樓,來到寸土寸金的台北信義新天地A11館,約有130坪、130個席坐,除了餐廳外,還有外帶展示區提供花神食品、葡萄酒與最近才發展的香水、絲巾等,估計首年業績上看6千萬元。













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